Olio 0.75lt

15.00
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO
ottenuto da un mix ponderato delle nostre storiche cultivar casolane:

Intosso, Gentile e Crognalegno. Di perfetto equilibrio, pieno, con gradevoli note di freschezza, il suo colore si presenta verde più o meno intenso quando appena ottenuto e con il tempo tende al virare ad un caldo giallo oro.
All’olfatto i profumi ricordano note vegetali verdi con sensazioni finali rotonde ed al gusto è sempre presente una nota amara più o meno evidente accompagnata da sensazioni di piccante.
Un olio di carattere e al tempo stesso equilibrato.